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Detrás de las redes

Soy Omar Teixeira, también conocido en redes sociales como @omarxteixeira.

La cocina me viene como pasión desde pequeño, cuando ayudaba cada fin de semana a mi madre, o trataba de aprender de mis abuelos con las tortillas, los flanes o las magdalenas (aunque nunca me quedarán como a ellos). Desde hace unos años mi pasión por la gastronomía ha crecido exponencialmente, queriendo ir un paso más allá en torno a todo lo que hago.

Así nace RatioX y este proyecto de creación de contenido en redes sociales, tratando de aportar conocimiento de la misma manera que en su momento se me aportó a mí, y buscando que toda la gente que me sigue tenga acceso a contenido de calidad y útil, todo basado en el aprovechamiento y el ahorro.

Más allá de los fogones

También soy Ingeniero de Software especializado en Inteligencia Artificial. La informática es otra de mis grandes pasiones (el ejemplo vivo de esto es precisamente RatioX): me permite explorar ese lado creativo y aportar soluciones a problemas cotidianos, y cuando compagino eso con la cocina, tengo un sueño hecho realidad.

Diría que mi mayor afición es la de aprender. Multitud de temas me resultan apasionantes, ya sea el cine, la tecnología, la ciencia, la historia, los videojuegos, la música electrónica o el llevar un estilo de vida saludable... Creo que una vida sin aprendizaje es una vida perdida, y una vida perdida es una vida que no se disfruta.

Por todo esto, mi objetivo en redes es claro y conciso, que las personas que me siguen aprendan cada día.

Medios

TPA · Colaboración recurrente

Contertulio habitual en la TPA

Participación recurrente como contertulio en un espacio de tertulia de la Televisión del Principado de Asturias (TPA).

TPA — Conexión Asturias · 12 mayo 2026

Entrevista en directo para presentar RatioX

Entrevista en el programa Conexión Asturias de la Televisión del Principado de Asturias (TPA) para anunciar el lanzamiento de RatioX.

La Nueva España · 12 mayo 2026

Omar Teixeira, el concursante asturiano de MasterChef 14, lanza su primer proyecto de cocina e informática: "No se ha hecho nunca algo así"

El joven de 24 años de La Felguera, que fue expulsado del programa el mes pasado, lanza un mapa interactivo de recetas para acercar al público la cocina de aprovechamiento que aplica en su día a día.

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La Nueva España · 13 abril 2026

El concursante asturiano de MasterChef 14, el favorito de Pepe, Jordi y Delicious Martha: "Siento que puedo dar mucho más"

Omar Teixeira, ingeniero informático de La Felguera, fue el aspirante mejor valorado por los chefs del jurado en la última entrega del talent culinario.

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La Nueva España · 31 marzo 2026

Omar, el ingeniero informático asturiano que concursa en MasterChef 14 y que utiliza la IA para crear sus platos: "Sentía la necesidad de explorar algo más"

El joven langreano, de 24 años e investigador de la Universidad de Oviedo, conquistó a Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Delicious Martha con un brioche de salmón ahumado y guacamole.

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Libros de cocina recomendados

4 libros
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Colaboraciones

3 colaboraciones

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